Das EURENI-Projekt „CulSus“ entwickelt Lehrmaterialien für angehende Köch*innen, um nachhaltige, pflanzenbasierte Gerichte in der Profiküche zu fördern. Im Projekt entstandene Videos unterstützen die Ausbildung im Gastronomiebereich.
Im Vorfeld der Wahlen zum Europäischen Parlament schult das European Environmental Bureau (EEB) Bürger*innen darin, Falschinformationen besser zu erkennen und einzuordnen.
