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11.11.2026

Moorpflanzen als Rohstoff: Schleswig-Holsteins Landesregierung besucht die Klimafarm

Elena Zydek, Projektleiterin der Klimafarm, stellt Produkte aus Moorpflanzen vor. Auf dem Boden liegen Erosionsschutzmatten aus Moorpflanzen, wie sie 2025 beim Wacken Open Air zum Einsatz kamen.

Beim Besuch der Klimafarm in Erfde informierte sich Schleswig-Holsteins Landesregierung über die nasse Bewirtschaftung von Moorgrünland und die Nutzung von Moorpflanzen als Rohstoff.

Am 5. November 2026 besuchten Ministerpräsident Daniel Günther, Landwirtschaftsministerin Cornelia Schmachtenberg und Umweltminister Tobias Goldschmidt die Eider-Treene-Sorge-Niederung. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie sich Moorbodenschutz, Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung miteinander verbinden lassen. Im Rahmen ihrer Reise waren sie auch auf der Klimafarm zu Gast. Dort erläuterte Projektleiterin Elena Zydek, wie das Team nasses Moorgrünland bewirtschaftet und gemeinsam mit Unternehmen neue Verwendungsmöglichkeiten für die geernteten Moorpflanzen erschließt. Das Projekt ist eins von vier Pilotvorhaben zum Moorbodenschutz, die vom Bundesumweltministerium gefördert werden.

Moorpflanzen als Rohstoff nutzen

Auf den nassen Moorflächen erntet die Klimafarm den natürlichen Aufwuchs aus Seggen, Schilf und Gräsern. Das Team erprobt, mit welchen Maschinen und Verfahren sich die Flächen bei höheren Wasserständen bewirtschaften lassen. Die Gäste nahmen auch selbst in einer Mähraupe Platz. Mit der speziellen Maschine mäht das Klimafarm-Team den Aufwuchs auf wiedervernässten Flächen und presst das Erntegut zu Ballen.

Gemeinsam mit Unternehmen untersucht das Projektteam, wie sich das Mahdgut zu Baumaterialien, Kartonage, Substratplatten für die Dachbegrünung oder spritzgussfähigen Faserverbundwerkstoffen verarbeiten lässt. Beim Wacken Open Air 2025 erprobte die Klimafarm gemeinsam mit ihren Partnern den Einsatz von Erosionsschutzmatten aus Moorpflanzen. Die Matten hielten auf einem Waldweg zwischen Campingbereich und Festivalgelände auch starkem Regen stand. Bei dem Besuch berichtete Projektleiterin Elena Zydek, dass der Praxistest bei Unternehmen zusätzliches Interesse an Materialien aus Moorpflanzen geweckt hat.

Umweltminister Tobias Goldschmidt würdigte die Pionierarbeit der Klimafarm bei der moor- und klimaschonenden Bewirtschaftung. Ministerpräsident Daniel Günther hob die wirtschaftlichen Chancen für die Region hervor. Wenn Unternehmen Moorpflanzen etwa zu Baustoffen oder Verpackungen verarbeiten, können für landwirtschaftliche Betriebe neue Absatzmärkte entstehen.

Wasserstandmanagement

Die Eider-Treene-Sorge-Niederung zählt zu den größten zusammenhängenden Niedermoorregionen Deutschlands. Viele ihrer Moorböden wurden für die landwirtschaftliche Nutzung entwässert. Dadurch baut sich der Torf ab, der Boden sackt ab und Kohlenstoffdioxid wird freigesetzt. Höhere Wasserstände können den Torfabbau bremsen und die Emissionen aus den Moorböden verringern.

Beim Besuch auf der Klimafarm waren auch Vertreter des Eider-Treene-Verbandes vor Ort. Sie stellten dar, wie sich das Wassermanagement an die veränderten Bedingungen anpassen lässt. So kommen beispielsweise an der Steinschleuse, einem wichtigen Schöpfwerk an der Eider, bereits energieeffizientere Pumpen zum Einsatz. Im Binnenmoor erprobt der Verband, Wasser gezielt aufzustauen.

Über das Pilotvorhaben Klimafarm

Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein setzt die Klimafarm gemeinsam mit der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel um. Bis 2031 sollen rund 400 Hektar in der Eider-Treene-Sorge-Niederung wiedervernässt werden. Als wissenschaftlicher Partner misst die Universität die Treibhausgasemissionen und untersucht, wie sich die Artenvielfalt auf den Flächen entwickelt.

Die Klimafarm ist eines von vier bundesweiten Pilotvorhaben zum Moorbodenschutz, die das Bundesministerium für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUKN) im Rahmen des Aktionsprogramms Natürlicher Klimaschutz fördert. Die Zukunft – Umwelt – Gesellschaft (ZUG) gGmbH betreut die Pilotvorhaben als Projektträgerin.

Kontakt

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Pilotvorhaben Moorschutz

Schilfhalme vor einer Moorandschaft

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